含镁的食物包括谷类、豆类、蔬菜、水果、坚果、海产品等。具体如下:
一、谷类:如小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦等都富含镁。
二、豆类:像黄豆、黑豆、蚕豆、毛豆、豌豆、豇豆等豆类食物也含有一定量的镁。
三、蔬菜:香菜、白菜、尖椒、菠菜、油菜、胡萝卜、菜花、洋葱、苋菜等蔬菜均有镁元素。
四、水果:杨桃、桂圆、橘子、香蕉、火龙果、柿子、枣、葡萄、甘蔗等水果也是镁的良好来源。
五、坚果:核桃仁、杏仁、腰果、松子、榛子、杏仁、葵花籽、花生仁、板栗等坚果富含镁。
六、海产品:虾米、紫菜、虾皮、鱼等海产品同样含有镁。
镁缺乏会带来一系列不良影响:
1.可导致血清钙下降,神经肌肉兴奋性亢进。
2.对骨矿物质的内稳态有着重要作用,镁缺乏可能成为绝经后骨质疏松症的一种危险因素。
3.还可能引发神经系统问题,例如记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉、肌肉震颤等。
针对缺镁的情况,可采取不同措施:
1.轻度缺镁时,可通过饮食补镁。
2.当通过饮食补镁不能耐受、不能吸收或缺镁严重时,可采用肌肉注射镁剂,一般使用硫酸镁注射液,但要注意静脉给镁时急性镁中毒的发生,以免引起心搏骤停,所以要避免给镁过多、过快。如果遇到镁中毒情况,应注射葡萄糖酸钙注射液或氯化钙注射液进行对抗。
总之,要重视镁元素在人体中的作用,合理摄入含镁食物,出现缺镁症状时要及时正确处理。
