天天吃鸡蛋有不少好处。每天吃1 - 2个鸡蛋，能为身体带来多种益处。
补充优质蛋白质
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源： 一个鸡蛋大约含有7克左右的蛋白质，其氨基酸组成与人体需要非常接近，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率能达到98%左右。对于日常需要补充蛋白质的人群，像健身爱好者、孕妇等，每天吃鸡蛋可以帮助补充身体所需的蛋白质，维持身体正常的生理功能，比如维持肌肉的正常代谢等。助力身体修复与生长： 蛋白质是身体细胞、组织的重要组成部分，每天吃鸡蛋摄入的蛋白质有助于身体受损组织的修复，像受伤后的伤口愈合等，同时也对儿童的生长发育有重要作用，能保证儿童身体正常的生长、发育，满足其快速增长的蛋白质需求。
提供多种维生素和矿物质
富含维生素
A： 鸡蛋中的维生素A含量较为丰富，维生素A对眼睛健康很重要，能够维持正常的视力，预防夜盲症等眼部疾病。一般每天吃1 - 2个鸡蛋，就能为身体提供一定量的维生素A，满足日常基本需求。含有矿物质铁等： 鸡蛋里含有铁等矿物质，铁是参与血红蛋白合成的重要成分，有助于预防缺铁性贫血。虽然鸡蛋中的铁吸收率相对植物性食物中的铁稍低，但每天吃鸡蛋也是获取铁元素的一个途径，尤其对于一些素食者等可能铁摄入不足的人群有一定帮助。
提供能量与饱腹感
能提供能量： 鸡蛋中的蛋白质、脂肪等成分能为身体提供能量。每100克鸡蛋大约能提供144千卡的能量，每天吃1 - 2个鸡蛋，可以在一定程度上补充身体活动所需的能量，让人在较长时间内保持相对稳定的能量供应。增加饱腹感： 鸡蛋中的蛋白质和脂肪能带来较强的饱腹感，吃了鸡蛋后不容易很快感到饥饿。比如早餐吃一个鸡蛋搭配一些主食，能让人整个上午都有比较充足的饱腹感，减少不必要的零食摄入，对于控制体重等也有一定帮助。