喝咖啡有可能会头晕，大约有1/3的人对咖啡中的咖啡因比较敏感，摄入后就可能出现头晕情况。
个体差异导致的头晕情况
敏感体质人群： 有些人属于咖啡因敏感体质，即使少量喝咖啡也可能引发头晕。这类人群对咖啡因的代谢速度相对较慢，咖啡因在体内蓄积后就可能影响神经系统，出现头晕症状。一般来说，每100毫升咖啡中约含70-140毫克咖啡因，敏感人群可能摄入少于这个量就会有反应。耐受性低的人： 平时很少喝咖啡的人，突然喝了咖啡也容易头晕。因为他们的身体还没有适应咖啡因的刺激，神经系统在咖啡因作用下容易紊乱，从而出现头晕现象。比如平时每月喝咖啡次数少于5次的人，首次大量喝咖啡后更易头晕。
咖啡饮用方式引发的头晕
空腹喝咖啡： 空腹时喝咖啡，咖啡因会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，同时也会更快被吸收进入血液，对神经系统产生较强刺激，容易引发头晕。一般建议不要空腹喝，最好在饭后30分钟左右喝咖啡，此时胃里有食物缓冲，能减少对胃的刺激和咖啡因过快吸收。喝得太急太多： 一口气喝大量咖啡，身体短时间内摄入过多咖啡因，超出身体代谢能力，也会引起头晕。正常适量喝咖啡是每天2-3杯，每杯200毫升左右，若短时间内喝好几杯，就可能因咖啡因过量出现头晕。
其他相关因素导致的头晕
与其他物质相互作用： 如果喝咖啡时还同时摄入了某些药物，可能会与咖啡中的成分发生相互作用导致头晕。比如正在服用镇静类药物的人，喝咖啡可能会影响药物效果并引发头晕。另外，酒精与咖啡一起饮用时，酒精的代谢产物和咖啡中的咖啡因共同作用，也可能导致头晕，所以要避免酒后喝咖啡。身体状态不佳时： 当身体处于疲劳、睡眠不足、低血糖等状态时，喝咖啡也更容易出现头晕。比如睡眠不足5小时的人，喝咖啡后头晕的概率比睡眠充足的人高很多。因为身体本就处于虚弱状态，咖啡因的刺激会进一步扰乱身体的平衡，从而引发头晕。