突然犯低血糖可能由多种原因引起。比如，空腹饮酒后1~3小时就可能出现低血糖情况。
饮食因素导致
进食过少： 如果长时间没有进食，身体内储存的糖分不能满足机体正常运转所需，就容易引发低血糖。比如，一些人为了减肥过度节食，长时间摄入热量不足，就可能突然犯低血糖。食物摄入不均衡： 饮食中碳水化合物摄入过少，而蛋白质、脂肪等摄入过多，也可能导致血糖不能维持在正常水平。例如，长期只吃大量肉类、油脂类食物，而很少吃米饭、面食等富含碳水化合物的食物，就容易在短时间内出现低血糖。
运动相关因素
剧烈运动： 剧烈运动时，身体消耗的能量增多，若运动前血糖水平本身不高，运动中又消耗了大量葡萄糖，而身体来不及及时补充，就会引发低血糖。比如，长时间高强度的跑步、打篮球等运动后，可能会突然出现低血糖症状。一般来说，剧烈运动后1~2小时内都有可能发生低血糖情况。运动时间不合适： 比如在空腹状态下运动，身体内储存的糖原很快被消耗，而又没有及时补充能量，就容易引发低血糖。像早上空腹去晨跑，就比较容易出现这种情况。
疾病因素影响
内分泌疾病： 例如胰岛素瘤，患者体内会分泌过多胰岛素，导致血糖异常降低。胰岛素瘤会持续性地使血糖降低，从而引发突然的低血糖发作。还有肾上腺皮质功能减退等疾病，也可能影响激素分泌，导致血糖调节出现问题，引发低血糖。肝源性疾病： 肝脏是调节血糖的重要器官，患有严重肝病时，如肝硬化等，肝脏储存糖原和释放糖原的功能受到影响，就可能导致血糖不能维持稳定，容易出现低血糖。比如，肝硬化患者的肝脏对血糖的调节能力下降，就可能在某些情况下突然犯低血糖。