高原脑水肿症状主要有头痛、呕吐、烦躁不安等。高原脑水肿指的是因急性缺氧引发的中枢神经系统功能出现严重障碍，在进入高原地区后容易出现急性缺氧情况。
一、头痛：当处于高原地区时，由于大气压和氧分压降低，进入后人体会容易缺氧，进而导致颅内血管痉挛，对周边神经产生影响，于是引起头痛症状。
二、呕吐：高原脑水肿致使人体缺氧后，会使血红蛋白和氧气的结合能力下降，让多脏器功能受到损害。特别是胃肠道受损时，就容易因受到刺激而出现呕吐现象。
三、烦躁不安：高原脑水肿患者长时间处于缺氧状态，会造成脑组织功能下降，从而引起脑神经功能紊乱，进而产生烦躁不安的情绪。
对于高原脑水肿患者，应该卧床休息，避免剧烈运动，同时要保持呼吸道通畅，遵医嘱给予吸氧治疗。必要时还可以使用乙酰唑胺、地塞米松等药物进行治疗。如果在治疗期间出现其他不适症状，需要及时到医院就诊。
总之，了解高原脑水肿的症状表现及应对方法很重要，以便能及时发现和妥善处理。