胃肠易激综合征是常见的胃肠道疾病，其症状包括：
一、腹痛：这是主要症状之一，疼痛特点为阵发性钝痛或绞痛，部位常在下腹部，排便后腹痛可能好转。腹痛的出现多是由于肠道功能紊乱，导致肠道平滑肌痉挛收缩。当肠道内容物通过痉挛部位时，会引发疼痛，而排便后肠道压力减轻，痉挛缓解，腹痛也就随之减轻或消失。
二、腹泻或便秘：部分患者会出现腹泻，部分则出现便秘，还可能伴有排便不尽感。腹泻患者的大便可能呈稀水样、粘液样等异常状态。这是因为肠道蠕动加快或减慢，影响了粪便的形成和排出。肠道敏感性增加也可能导致腹泻，而肠道运动减弱则容易引发便秘。
三、腹胀：也是常见症状，患者会感觉腹部膨胀、胀气，且餐后可能加重。腹胀的产生可能与肠道气体积聚、肠道蠕动异常等有关。进食后，食物进一步刺激肠道，可能会使腹胀感更加明显。
四、其他：患者还可能有恶心、呕吐、食欲不振、心情烦闷等其他症状。这些症状的出现可能与胃肠功能紊乱影响消化吸收，以及对患者心理状态产生影响等因素有关。
如果出现上述症状，建议患者密切关注自身身体变化，若症状严重且呈反复、加重趋势，应及时咨询医生。