宝宝睡觉不踏实，老是一惊一乍，具体处理要根据病因来，要点如下：
一、因宝宝年幼大脑皮质未发育成熟，脑细胞夜间易兴奋导致的，通常无需特殊处理，可先观察，随年龄增长症状会自行改善。
二、环境因素引起的，如环境吵闹、灯光过亮、有蚊虫叮咬等，要营造舒适安静的睡眠环境，保证室内温度湿度适宜，避免吵闹，保持安静、灯光柔和等。
三、警惕维生素D缺乏性佝偻病，一般伴有骨骼发育异常，需积极补充维生素D，适当多进行户外活动和晒太阳。
四、若由颅内感染或颅内出血导致，颅内感染要积极抗感染及降低颅内压等治疗；颅内出血要积极止血，同时让宝宝保持安静，避免过度运动以防加重出血量。
五、还需警惕癫痫可能，应积极进行脑电图检查，必要时需长期服用抗癫痫药物如丙戊酸钠口服液等治疗。
总之，当宝宝出现睡觉不踏实、一惊一乍的情况时，要仔细分析原因，针对性地采取措施，若情况异常或持续不改善，应及时就医进行专业诊治。