上火了可以吃以下食物降火：
1.清热解毒类：如菊花、蒲公英、金银花等，具有清热解毒的功效，可缓解上火引起的口干舌燥、喉咙肿痛等症状。
2.清热利湿类：如薏苡仁、赤小豆、绿豆等，可清热利湿，对于上火引起的湿热症状有一定的缓解作用。
3.清热泻火类：如苦瓜、黄瓜、丝瓜等，具有清热泻火的作用，可缓解上火引起的牙龈肿痛、口腔溃疡等症状。
4.滋阴润燥类：如梨、银耳、百合等，可滋阴润燥，对于上火引起的口干咽燥、干咳等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，食物虽然具有一定的降火作用，但并不能完全替代药物治疗。如果上火症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累、情绪波动等，以预防上火的发生。