胃神经官能症是一种功能性胃肠病，其症状多样。通常会有消化系统相关症状，比如约半数患者会出现食欲减退的情况，进食量明显少于正常状态。
消化系统相关症状
腹痛表现： 疼痛部位不固定，多为上腹部或脐周，疼痛程度不一，有的是隐痛，有的可能感觉胀痛，一般在排气、排便后可能会有所缓解，但容易反复出现。反酸与烧心： 大约有30% - 40%的患者会出现反酸现象，感觉有酸水从胃里往上涌，同时可能伴有烧心感，就像胸口有一团火在烧一样，尤其在空腹或者进食后可能更明显。
精神心理方面症状
焦虑表现： 患者常常会莫名感到紧张、不安，情绪容易激动，可能会因为一些小事就变得焦虑起来，这种焦虑情绪可能会持续较长时间，影响日常生活和工作。抑郁倾向： 部分患者会出现情绪低落、对事物缺乏兴趣的情况，觉得生活没有意思，严重的可能会有轻度的抑郁表现，比如自我感觉疲惫，对以往感兴趣的活动也提不起劲。
其他伴随症状
睡眠障碍： 约60%以上的患者会出现睡眠问题，可能表现为入睡困难，躺在床上很久都难以入眠；或者睡眠浅，容易被惊醒，睡眠质量很差，长期的睡眠障碍又会反过来加重胃神经官能症的症状，形成一个恶性循环。植物神经功能紊乱表现： 有的患者会出现心悸、胸闷的症状，就好像心脏跳动不规律或者胸口发闷，还可能伴有多汗的情况，比如在没有明显运动或者炎热环境下，也会不自觉地出汗。