急性荨麻疹可能由物理因素、环境因素、饮食因素等引发。
一、物理因素：像冷、热、日光、摩擦及压力等这类物理和机械性刺激因素，均能够对皮肤形成刺激，从而引发皮肤的过敏反应，导致急性荨麻疹的出现。例如，过冷的环境可能导致皮肤血管急剧收缩，过热则可能使血管扩张，这些都可能成为诱发急性荨麻疹的因素；而摩擦或压力可能直接损伤皮肤，促使免疫系统作出反应。
二、环境因素：在生活、工作、学习所处的环境里，如存在花粉、羽毛、易挥发的化学品以及其他通过空气传播的过敏原等，都有可能诱发急性荨麻疹。比如花粉在空气中飘散，被人体吸入或接触到皮肤后，可能引起过敏反应；羽毛中的某些成分也可能成为致敏源；一些易挥发的化学品，其分子进入人体后可能引发免疫系统的异常反应。
三、饮食因素：进食容易致敏的食物如鱼、虾、蛋类、奶类，或者进食了未被发现的过敏食物，都可能致使机体产生过敏反应，进而导致荨麻疹发作。像鱼、虾等食物中可能含有的特定蛋白质，被人体摄入后可能被免疫系统误判为有害物质而发起攻击，从而引发过敏和荨麻疹。
如果出现了急性荨麻疹的症状，必须要及时前往医院就诊，明确病因并进行对症治疗，以免延误病情。
总结概括：文章主要阐述了急性荨麻疹的引发原因包括物理因素、环境因素和饮食因素，分别对这些因素的具体内容和可能引发急性荨麻疹的情况进行了详细说明，并强调出现症状要及时就医。提取关键点信息为：急性荨麻疹、物理因素、环境因素、饮食因素、及时就医。