养胃营养早餐应该吃以下食物：
1.温热的白米粥：白米粥容易消化，可减轻胃的负担，适合作为养胃早餐。
2.山药粥：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效，适合脾胃虚弱的人食用。
3.南瓜粥：南瓜富含维生素和果胶，可保护胃黏膜，促进溃疡愈合。
4.鸡蛋羹：鸡蛋羹柔软易消化，富含蛋白质，是一种营养丰富的养胃早餐。
5.牛奶：牛奶富含蛋白质和钙，可中和胃酸，缓解胃痛。
6.豆浆：豆浆富含植物蛋白和膳食纤维，有助于调节胃酸分泌，保护胃黏膜。
7.蔬菜：如菠菜、西兰花、胡萝卜等，富含维生素和膳食纤维，有助于消化和营养吸收。
8.水果：如香蕉、苹果、橙子等，富含维生素和果糖，有助于提供能量和营养。
需要注意的是，养胃早餐应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。同时，早餐应适量，避免过饱或过饥。如果有胃部不适或疾病，应在医生的指导下进行饮食调整。