过敏性鼻炎患者有些食物是需要避免食用的。一般来说，过敏性鼻炎患者应避免食用以下几类食物：
高盐食物
过咸的腌制食品：像咸菜、腌肉等腌制食品含盐量较高，过多摄入可能会影响鼻腔黏膜的正常生理功能，加重鼻黏膜的水肿等情况，从而加重过敏性鼻炎的症状。例如，长期大量吃咸菜，会使鼻腔黏膜处于相对敏感和水肿的状态，更容易受到过敏原刺激而引发不适。太咸的加工肉类：比如火腿、香肠等加工肉类，为了保存和调味会添加较多盐分，过敏性鼻炎患者食用后可能不利于病情控制，应尽量少吃。
辛辣刺激性食物
辣椒：辣椒中的辣椒素会刺激鼻腔和口腔黏膜，可能导致鼻黏膜充血、水肿，加重过敏性鼻炎患者鼻塞、流涕等症状。大量食用辣椒后，很多过敏性鼻炎患者会明显感觉鼻腔不适加重，所以应尽量避免。芥末：芥末属于刺激性较强的调料，食用后也可能对鼻黏膜产生刺激，引发打喷嚏、鼻痒等症状加重，过敏性鼻炎患者应少吃含芥末的食物。
易过敏的高蛋白食物
海鲜类：像虾、蟹等海鲜，部分过敏性鼻炎患者可能对其中的蛋白质过敏，食用后容易诱发过敏反应，导致鼻炎症状发作或加重。有研究发现，约有一定比例的过敏性鼻炎患者对海鲜中的某些蛋白质敏感，食用后会出现鼻痒、流涕等症状加重的情况。牛奶：虽然不是所有人喝牛奶都会过敏，但部分过敏性鼻炎患者可能对牛奶中的蛋白质过敏，饮用后可能引发过敏相关的鼻部症状。如果怀疑对牛奶过敏，可以通过过敏原检测来明确，一旦确定过敏就要避免饮用牛奶及相关奶制品。
生冷食物
冰淇淋：吃太多冰淇淋等生冷食物，可能会刺激呼吸道，导致鼻黏膜血管收缩，影响鼻腔的正常功能，还可能引发打喷嚏等症状，所以过敏性鼻炎患者要少吃生冷的冰淇淋等食品。生鱼片：生鱼片属于生冷食物，其中可能携带细菌、寄生虫等，而且其寒性也可能刺激鼻黏膜，对于过敏性鼻炎患者来说，食用后可能加重不适，应尽量避免生食。