慢性扁桃体炎的治疗方法包括一般治疗、药物治疗以及手术治疗。
一、一般治疗：在慢性扁桃体炎早期，可能没有显著症状，或仅咽部有轻度不适及异物感。在这种情况下，日常应多进食清淡食物，避免食用如麻辣烫、火锅等辛辣刺激性食物，同时要增加饮水量，这样有可能缓解症状。
二、药物治疗：当咽喉出现干涩或疼痛等症状时，就需要进行药物治疗，且需在医生指导下进行。比如可以口服阿奇霉素片、青霉素V钾片等药物，同时配合使用复方硼砂含漱液，能够对口腔局部起到清洁、止痛的作用。
三、手术治疗：通常情况下不建议对扁桃体进行手术治疗。但如果扁桃体过度肥大，且炎症反复发作，对正常呼吸或吞咽造成影响，那么可以在慢性扁桃体炎得到控制后，进行手术摘除扁桃体。
总之，对于慢性扁桃体炎患者，应根据具体病情选择合适的治疗方法，以促进康复。