乙肝病毒即乙型肝炎病毒，其在100℃温度下加热10分钟可被消灭。
一、乙型肝炎病毒的介绍
1.乙型肝炎病毒是引发乙型肝炎的病原体，属于嗜肝的DNA病毒，这种传染性疾病多由病毒感染、性生活不洁净、免疫力低下等导致。
2.因病毒对肝细胞的侵袭，患者可能出现发热、食欲不振和消化不良、肝区不适等症状，严重时会引发肝炎、肝纤维化、肝硬化乃至肝癌。
3.其在自然环境中有强生存力，37℃能存活约60分钟，零下20℃可贮存20年以上，但不耐热，100℃加热10分钟可被杀灭。
二、预防与治疗
1.患者可通过注射乙型肝炎疫苗预防，疫苗接种到机体后以抗体形式存在于液体中，可刺激免疫系统达到预防感染目的。
2.若已感染，建议及时就医，可在医生指导下服用恩替卡韦分散片等药物以减少对肝脏的损伤。
三、日常注意事项
患者日常要注意个人卫生，避免共用牙刷、毛巾等个人用品，饮食多清淡，增加维生素和蛋白质摄入，适当运动增强自身免疫力。
总之，了解乙型肝炎病毒的特性、危害以及预防治疗和日常注意事项，对于预防和应对相关疾病具有重要意义。