起床舌头白可能由饮食因素、脾虚、湿气较重等原因导致。
一、饮食因素：睡前若大量食用奶制品，可能会有奶质沉积在舌头表面，进而在起床后出现舌头发白现象。比如喝了较多的牛奶后，其中的一些物质可能就会残留于舌头上。
二、脾虚：日常生活中经常食用寒凉生冷食物或者饮食不规律等，都有可能引发身体出现脾虚症状，这种情况下早上起床后也易出现舌头发白状况。像长期饮食不合理，过度贪凉饮冷，就容易损伤脾脏功能，从而表现出脾虚，随之可能就伴有舌头的这种表现。
三、湿气较重：体内湿气重时同样会出现舌头发白。湿气重可能是由于长期处于潮湿环境、缺乏运动等多种因素造成的，湿气在体内积聚，反映在舌象上就可能有发白的现象。
此外，也不能排除是消化不良以及上火等因素造成的。总之，引起起床舌头白的原因较多，需要结合具体情况进行综合分析和判断。