正确的断奶方法包括以下几点：
1.逐渐减少喂奶次数：可以每天减少一次喂奶，逐渐过渡到完全断奶。
2.增加辅食和配方奶：在逐渐减少喂奶次数的同时，逐渐增加辅食和配方奶的摄入量，以满足宝宝的营养需求。
3.注意饮食：妈妈在断奶期间应注意饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响宝宝的食欲。
4.注意乳房护理：在断奶过程中，妈妈可能会出现乳房胀痛的情况，可以用热毛巾敷乳房，缓解不适。如果乳房胀痛严重，可以在医生的指导下服用回奶药。
5.安抚宝宝：在断奶期间，宝宝可能会因为不适应而哭闹，妈妈可以通过安抚、拥抱等方式，让宝宝感受到安全和关爱。
6.避免刺激：妈妈应避免让宝宝接触乳房，以免刺激乳房分泌乳汁。
7.注意休息：妈妈在断奶期间应注意休息，保持良好的心情，避免过度劳累。
总之，断奶是一个渐进的过程，需要妈妈和宝宝共同适应。在断奶过程中，妈妈应注意观察宝宝的身体状况，如有异常应及时就医。