一般而言，维生素C对治疗口腔溃疡是有一定效用的，其既能促进伤口愈合，又能维持人体正常代谢，故而口腔溃疡患者摄取维生素C是有益处的。经临床观察，身体缺乏维生素C的人群更易引发口腔溃疡。
一、维生素C的作用：
1.可促进伤口愈合。
2.能维持人体正常代谢。
二、针对缺乏维生素C导致的口腔溃疡：
患者可多进食富含维生素C的食物，如橙子、橘子、猕猴桃等，这样能促进口腔黏膜上皮增生，促使溃疡处快速复原。
三、对于其他原因引起的口腔溃疡：
如果是免疫力低下、精神压力过大、尖锐物损伤口腔黏膜等造成的口腔溃疡，患者此时要注重体育锻炼，增强人体免疫力。同时还需保持身心愉悦，避免精神紧张、压力过大。可在医生指导下使用口腔溃疡散、冰硼散等药物来缓解。
四、患者在此期间的注意事项：
饮食应清淡，忌辛辣、油腻性食物，以防溃疡处受到刺激而影响愈合。
总之，维生素C对口腔溃疡有一定帮助，对于不同原因引起的口腔溃疡要采取不同措施，且患者在患病期间要注意多方面事项。