并没有哪种食物能真正做到让人越吃越瘦，但有些食物确实可以帮助人体排油，从而有助于实现减肥瘦身的目标，具体包括以下这些：
一、芹菜：芹菜当中含有丰富的纤维素，这能够促进胃肠道的蠕动，助力粪便排出，同时也能够加快大便以及肠道内油脂的排出。
二、山药：山药里富含黏蛋白，能减少皮下脂肪的沉积，对于油脂的排出有一定的帮助。
三、土豆：土豆含有丰富的膳食纤维和胶质成分，可促进体内废物以及油脂排出到体外。
四、海带：海带的热量和脂肪含量都比较低，而且海带中的活性物质能够起到辅助降脂的作用。
五、玉米：玉米中含有大量的膳食纤维与不饱和脂肪酸，不但可以促进肠道废物排出，还能减少血液内的胆固醇堆积，进而可以起到辅助刮油、变瘦等效果。
总之，这些食物在减肥过程中可以起到一定的辅助作用，但要真正实现减肥，还需要结合健康的饮食和适量的运动。