孕晚期可以适量吃烤鸭，但要注意食用量和烹饪方式等。一般来说，每周吃1 - 2次，每次食用量控制在100克以内比较合适。
烤鸭的营养成分
烤鸭含有一定的蛋白质等营养物质。每100克烤鸭中大约含有19克左右的蛋白质，能为孕晚期女性补充一定的营养。但烤鸭在制作过程中往往会加入较多的油脂和盐分，过量食用可能会带来一些健康风险。制作方式影响： 传统烤鸭在烤制过程中会经过油炸等步骤，这会使烤鸭的油脂含量升高。如果是采用健康的烤制方式，如少油炸、多采用烤炉烤制且减少调料中盐分的添加，相对会更健康一些。孕晚期女性在选择烤鸭时，可以优先选择制作工艺相对健康的。
过量食用的风险
增重过快风险： 烤鸭油脂含量较高，孕晚期女性如果过量食用，容易导致热量摄入过多，进而引起体重增长过快。孕晚期体重增长过快可能会增加分娩难度，比如导致巨大儿的发生风险增加等。一般孕晚期每周体重增长建议控制在0.5千克以内，如果大量吃烤鸭，很容易打破这个增长节奏。盐分摄入过多风险： 烤鸭在制作时往往会添加较多盐分来调味，过量摄入盐分可能会引起孕晚期女性水肿。孕晚期女性本身就可能存在生理性水肿，如果再大量吃高盐的烤鸭，会加重水肿情况，影响身体的舒适感。
搭配食用需注意
搭配蔬菜： 孕晚期女性在吃烤鸭时，可以搭配一些新鲜蔬菜，如黄瓜、生菜等。蔬菜富含维生素、膳食纤维等营养成分，一方面可以平衡烤鸭带来的高热量，另一方面能补充身体所需的膳食纤维，有助于肠道蠕动，预防便秘。比如可以用生菜包裹烤鸭片，再搭配一些黄瓜丝，这样的搭配既美味又健康。控制主食量： 吃烤鸭时要相应减少主食的摄入量。因为烤鸭本身已经含有较多热量，为了避免总热量超标，孕晚期女性可以适当减少米饭、馒头等主食的食用量，保持饮食的热量平衡。例如原本计划吃100克米饭，吃了烤鸭后可以减少到50克左右。