小孩被鱼刺卡住喉咙后，有以下要点需注意：
一、应带小孩到耳鼻喉科就诊，遵医嘱处理可缓解疼痛，不可用吞米饭、喝醋等方式，以免鱼刺扎入食道致严重后果。
二、若无法自行咳出，需及时就医，防止疼痛持续加重或鱼刺继续扎深导致食道出血。
三、到医院后要进行喉镜检查，能明确鱼刺大小、位置、深浅等情况。
1.若鱼刺较小且位置表浅，医生会用专用镊子夹出以缓解症状。
2.若鱼刺较深、较大，应遵医嘱通过喉镜取出，避免扎破食道或致内脏受伤。
四、取出鱼刺后小孩要注意休息，饮食清淡，避免辛辣食物刺激喉咙引起红肿、疼痛。
五、日常生活中家长要特别注意小孩饮食。
1.吃鱼前可剔除鱼刺再喂小孩，或选择鱼刺少、无鱼刺的鱼类如龙利鱼、鲈鱼等。
2.若担心再被卡刺，可将鱼肉剔刺后做成鱼丸。
总之，小孩被鱼刺卡住喉咙是比较危险的情况，家长一定要重视并正确处理，平时也要注意小孩的饮食安排，降低被鱼刺卡的风险。