降火排毒最快的食物主要有以下几种：
1.苦瓜：苦瓜具有清热解毒、消暑降火的功效，能够有效排出体内毒素。
2.绿豆：绿豆具有清热解毒、利尿通淋的作用，能够帮助排出体内毒素，降低体内火气。
3.芹菜：芹菜具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的功效，能够有效排出体内毒素，降低体内火气。
4.香蕉：香蕉具有清热解毒、润肠通便的作用，能够帮助排出体内毒素，降低体内火气。
5.梨：梨具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴的功效，能够有效排出体内毒素，降低体内火气。
6.蜂蜜：蜂蜜具有清热解毒、润肺止咳、润肠通便的作用，能够帮助排出体内毒素，降低体内火气。
需要注意的是，食物只能起到辅助降火排毒的作用，如果体内火气过旺或毒素积聚较多，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，还应保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠、饮食清淡等，以促进身体的健康。