宝宝一般建议在满6个月后开始尝试“开荤”，初期可以选择一些细腻、易消化的肉类，比如鸡肉、鱼肉等。
初期可选择的肉类及特点
鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，且肉质细腻，容易消化吸收。像三文鱼，它含有丰富的不饱和脂肪酸，对宝宝大脑和视力发育有益。可以将三文鱼蒸熟后，用勺子刮成细腻的鱼泥给宝宝吃。鸡肉：鸡肉也是不错的选择，比如鸡胸肉，蛋白质含量高，脂肪含量相对较低。可以把鸡胸肉煮熟后，撕成很细的丝或者剁成细腻的鸡肉末，搭配蔬菜泥一起给宝宝食用。
开荤时的注意事项
量要少：刚开始开荤时，给宝宝的肉类量一定要少，从1 - 2勺开始尝试，观察宝宝是否有过敏反应，比如起皮疹、腹泻等情况。如果没有不适反应，再逐渐增加量。烹饪方式要清淡：开荤时烹饪肉类一定要清淡，不能添加盐、酱油等调味料，避免增加宝宝肾脏的负担。可以采用蒸、煮的方式来制作肉类辅食。
不适合初期开荤的肉类
红肉：像牛肉、羊肉等红肉，相对鱼肉和鸡肉来说，纤维更粗，不容易消化，不适合宝宝初期开荤时食用。腌制肉类：腌制过的肉类含有较多的盐分和添加剂等，对宝宝尚未发育完善的身体不利，所以初期开荤时绝对不能给宝宝吃腌制肉类。