水果在两餐之间吃比较合适，也就是饭前1小时或饭后2小时。
空腹时，胃酸分泌会增加，此时食用水果可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适。而饭后立即吃水果，水果中的果糖和葡萄糖会被肠道吸收，可能会导致血糖升高，对健康不利。
此外，不同的水果适合的食用时间也有所不同。例如，柿子、山楂等水果含有较多的鞣酸和果酸，空腹食用可能会引起胃部不适，因此不适合空腹吃。而香蕉、橘子等水果则可以在饭后吃，有助于促进消化。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对水果的消化和吸收能力也有所差异。因此，最好根据个人情况选择合适的食用时间。同时，水果虽然富含营养，但也不能过量食用，以免引起身体不适。