脑出血患者恢复后绝对不能喝酒，主要原因包括以下两点：
一、饮酒会导致血压升高：
1.脑出血最常见的诱发因素就是高血压。
2.酒精能加快血液循环，饮酒会使人体交感神经兴奋，进而让心脏输出量增加，造成血压上升，这样就很容易再次引发脑出血。
二、饮酒会使血管壁变薄：
1.喝酒尤其是喝白酒后，血管会扩张。
2.长此以往会损害血管壁，导致血管壁变薄，变薄后的血管十分脆弱，容易破裂，从而可能再次导致脑出血的发生。
所以，脑出血恢复后的患者切不可饮酒。此外，脑出血患者恢复后还应保持清淡饮食，做到低盐、低脂、低糖，并且要戒烟戒酒，定期到医院复诊，在医生的指导下通过饮食或用药进行调理。
总之，脑出血患者恢复后在生活各方面都要多加注意，避免因不良习惯和行为再次引发危险。