酒精肝康复后，不建议饮酒。酒精肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，在康复后，肝脏的功能可能尚未完全恢复，饮酒可能会再次对肝脏造成损害，导致病情复发或加重。
酒精主要在肝脏内代谢，饮酒会增加肝脏的负担，使肝细胞受损，容易引发炎症和纤维化。即使在酒精肝康复后，肝脏的修复和再生也需要时间，饮酒可能会干扰这个过程，影响康复效果。
此外，长期饮酒还可能导致其他健康问题，如心血管疾病、消化系统问题、神经系统损伤等。对于曾经患有酒精肝的人来说，这些风险更加显著。
如果您非常想喝酒，可以咨询医生，了解自己的肝脏功能和饮酒的风险。医生可能会根据您的具体情况进行评估，并给出个性化的建议。
总之，为了确保肝脏的健康和康复，建议在酒精肝康复后避免饮酒。保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、定期体检等，对于预防肝脏疾病的复发和维护整体健康也非常重要。