脾胃虚胃火旺的人可以选择一些具有健脾和胃、清泻胃火作用的茶饮来调理，比如茯苓陈皮茶、石斛麦冬茶等。一般来说，坚持饮用一段时间可能会有一定改善。
茯苓陈皮茶：
材料及做法：取茯苓10克、陈皮6克。将茯苓洗净切块，陈皮洗净，一起放入杯中，用沸水冲泡，焖15分钟左右即可饮用。作用：茯苓能健脾利湿，陈皮有理气和胃的功效，对于脾胃虚弱、有胃火导致的消化不良、腹胀等有一定调理作用。
石斛麦冬茶：
材料及做法：准备石斛10克、麦冬10克。把石斛和麦冬放入茶壶中，加入适量开水，浸泡20分钟左右饮用。作用：石斛有滋阴清热的作用，麦冬能养阴生津、清胃火，适合脾胃虚同时胃火旺表现为口干、舌红少苔等情况的人饮用。
荷叶薄荷茶：
材料及做法：取荷叶5克、薄荷3克。将荷叶撕碎，与薄荷一起放入杯中，用开水冲泡，代茶饮用。作用：荷叶有清暑利湿、升发清阳的作用，薄荷能疏散风热、清利头目，对于脾胃虚且有胃火引起的口臭、身体有湿热表现的人有一定帮助。不过，脾胃虚寒的人不宜长期大量饮用。需要注意的是，茶饮调理只是辅助手段，如果脾胃虚胃火旺的情况比较严重，比如出现长期消化不良、频繁口腔溃疡、胃脘灼热疼痛等明显不适，还是要及时就医，在医生的指导下进行规范的治疗，不能单纯依赖茶饮而延误病情。而且不同人的体质不同，对茶饮的反应也会有差异，饮用过程中要留意自身身体的感受。