化脓性扁桃体炎患者可适量喝牛奶。建议用量为每天100至200毫升。
一、牛奶富含蛋白质，患者适量饮用有助于增强免疫力，从而促进疾病的恢复。
二、化脓性扁桃体炎患者需选择清淡食物，而牛奶不具刺激性，且富含水分。牛奶还有助于湿润扁桃体，能减轻局部肿胀以及疼痛等不适症状。
1.但要注意，对牛奶蛋白过敏者严禁喝牛奶，否则会引起过敏反应。
2.牛奶中含有丰富乳糖，乳糖不耐受者也不建议喝，以免出现腹泻、腹胀等消化不良症状。
三、日常喝牛奶必须注意适量，以防过量饮用增加消化负担。
四、牛奶属于易变质食物，喝之前一定要确认在保质期内，应尽量选择新鲜牛奶，防止牛奶变质损害身体健康。
化脓性扁桃体炎患者还需遵医嘱使用药物来控制感染症状，比如青霉素、阿奇霉素、利巴韦林等。此外，也要注意多喝水，做好口腔清洁工作，避免烟酒以及辛辣食物刺激患处。
总之，化脓性扁桃体炎患者可以喝牛奶，但要注意相关禁忌和适量饮用，同时要配合药物治疗和做好其他方面的护理。