突然出现大块头皮屑可能是由多种原因导致的，包括洗头膏使用不当、头皮过敏、脂溢性皮炎等，需尽快到医院诊治，根据具体病因通过更换洗头膏或采用药物等方式进行治疗。
一、洗头膏使用不当：若使用了质量不佳的洗头膏，可能无法取得良好的清洁效果，甚至会引起头皮屑增多的情况。所以，应该选择纯植物的洗头膏。纯植物洗头膏相对较为温和，刺激性较小，能在一定程度上减少对头皮的不良影响，帮助保持头皮健康。
二、头皮过敏：当头皮接触到某些易过敏物质时，可能引发头皮过敏反应，进而出现头皮屑增多以及头皮瘙痒等症状。此时，通常可以在医生指导下使用盐酸西替利嗪胶囊、氯雷他定片等药物进行治疗。盐酸西替利嗪胶囊能有效缓解过敏症状，减轻瘙痒感；氯雷他定片具有抗组胺作用，可改善过敏引起的各种不适。
三、脂溢性皮炎：可能因皮脂腺分泌过于旺盛而引起，一般可遵医嘱使用二硫化硒洗剂、维生素B片等药物进行治疗。二硫化硒洗剂对抑制皮脂分泌、减少头皮屑有一定作用；维生素B片可以调节头皮的新陈代谢，有助于改善脂溢性皮炎的症状。
此外，也不能排除头癣等疾病的可能性，因此需要及时就医，通过进一步检查来明确具体发病原因，从而进行规范化的治疗。总之，当突然出现大块头皮屑时，应尽快明确原因并采取相应的治疗措施，以维护头皮健康。