荔浦芋头的主要功效和作用如下：
一、补充能量：荔浦芋头含有丰富的碳水化合物以及蛋白质等营养素，这些营养成分可以很好地为人体提供所需的能量。
二、平稳血糖：其富含膳食纤维，能够在一定程度上起到降低血糖的效果。
三、改善便秘：因为荔浦芋头中有着较多的膳食纤维，所以能促进肠道蠕动，进而增加排便次数，有效改善便秘问题。
四、降低血脂：荔浦芋头的脂肪含量较低，并且所含的膳食纤维等成分可以助力人体调节脂代谢，从而发挥降低血脂水平的作用，在一定程度上对心脑血管疾病的发生起到预防效果。
五、抗疲劳：其中的多种营养物质可以增强人体的免疫力，有助于缓解疲劳状况，提升身体的抵抗力。
总结：荔浦芋头具有多种对人体有益的功效和作用，包括补充能量、平稳血糖、改善便秘、降低血脂和抗疲劳等，是一种很有价值的食材。