用中医治疗胃炎有多种方法，比如中药调理、针灸推拿等。一般来说，中药调理是常见且有效的方式之一。
中药调理常用方剂
半夏泻心汤： 由半夏、黄芩、干姜、人参、黄连、大枣、甘草组成，适用于寒热错杂型胃炎，能调和寒热、消痞散结。黄芪建中汤： 由黄芪、桂枝、白芍、生姜、大枣、炙甘草、饴糖组成，多用于脾胃虚寒型胃炎，有温中补虚、和里缓急的作用。
针灸治疗方法
体针疗法： 常选取中脘、内关、足三里、公孙等穴位。中脘是胃之募穴，八会穴之腑会，可调理中焦气机；内关为手厥阴心包经穴位，能宽胸理气、和胃降逆；足三里是足阳明胃经合穴，可调理脾胃、补中益气；公孙为足太阴脾经穴位，与冲脉相通，能健脾和胃、理气消胀。一般针刺得气后留针20 - 30分钟。耳针疗法： 选取胃、脾、交感、神门等耳穴。用王不留行籽贴压，患者可自行按压，每次每穴按压1 - 2分钟，每日3 - 5次，能起到调节脏腑功能、缓解胃炎症状的作用。
推拿按摩辅助
摩腹： 患者仰卧，放松腹部，用掌根或全掌顺时针方向摩腹，频率约每分钟100 - 120次，每次摩腹10 - 15分钟，可促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解胃炎引起的腹胀等不适。按揉足三里： 用拇指端按揉双侧足三里穴，力度以产生酸胀感为宜，每次每侧按揉1 - 3分钟，能健脾和胃、疏通经络。捏脊： 对于小儿胃炎，可采用捏脊疗法。让小儿俯卧，用双手拇指与食指相对，自尾椎骨端开始，沿脊柱两旁向上捏至大椎穴，反复捏提3 - 5遍，能调整阴阳、健脾和胃。
中医食疗辅助
小米粥： 小米具有健脾和胃的作用，胃炎患者可以经常喝小米粥，小米粥容易消化，能减轻胃肠负担。山药粥： 山药有益气健脾的功效，将山药煮粥食用，对脾胃虚弱型胃炎有一定的调理作用。取山药30克，大米50克，煮粥食用，每日1 - 2次。南瓜粥： 南瓜性温，味甘，能补中益气、健脾和胃。煮南瓜粥喝，有助于缓解胃炎引起的不适，南瓜100克，大米50克，煮粥即可。