胃寒主要由脾虚引发，可通过食物、药物、日常护理等途径予以缓解与治疗。需注意的是，食疗仅能起辅助作用，无法真正实现治疗目的，应及时就医检查并遵医嘱对症治疗。
以下是具体的治疗胃寒的方法：
一、食物治疗：
1.莲藕：其具有健脾养胃功效，胃寒者可适量食用。
2.鲤鱼：富含丰富优质蛋白，能滋补脾胃。
3.糯米：性质温和，适合脾虚胃寒之人食用，可温暖脾胃。
4.栗子：适用于因脾胃虚弱导致的反胃，有养胃健脾之效。
二、药物治疗：
在医生指导下，可口服黄芪建中丸、附子理中丸、金匮肾气丸等药物进行治疗。
三、日常护理：
1.平时要重视胃部保暖，防止着凉。
2.饮食规律，定时定量，不食用发霉、过期等食物。
3.避免各类刺激性食物，多进食清淡食物。
4.多吃散寒食物，如生姜、胡椒等。
总之，胃寒治疗需要综合多种方式，同时要注意养成良好的生活和饮食习惯，以促进身体恢复健康。