糖尿病的三多一少指的是多尿、多饮、多食以及体重减轻。糖尿病是遗传与环境因素长期共同作用产生的一种慢性、全身性、代谢性疾病，以血浆葡萄糖水平增高为主要特征，是因体内胰岛素分泌不足或作用障碍导致糖、脂肪、蛋白质、水和电解质等一系列代谢紊乱。尤其是1型糖尿病早期，常会出现显著的三多一少症状，具体如下：
一、多尿。当血糖升高，过多的糖无法进入细胞内利用，只能经尿液排出，尿中含有葡萄糖会使渗透压升高，从而出现多尿现象，夜尿也会增多，最高时尿量可达1万毫升/天。
二、多饮。由于多尿造成水分大量丢失，所以会出现排尿越多，饮水就越多的情况。
三、多食。因为胰岛素缺乏或胰岛素利用障碍，使得血糖不能充分被利用，从而产生饥饿感，引起食欲亢进。
四、消瘦。尽管病人吃得较多、喝得较多，但体重却会明显减轻。
总之，糖尿病患者出现三多一少症状是较为典型的表现，对其及时识别和关注有助于疾病的诊断与治疗。