脂肪肝是一种慢性肝病，与患者不良生活习惯密切相关，治疗上需要长期综合治疗、服用抗炎保肝药物以及注意规律和清淡饮食。具体如下：
一、长期综合治疗：
1.合理饮食：保持均衡的饮食结构。
2.戒烟限酒：避免烟草和过量酒精对肝脏的损害。
3.加强身体锻炼：提升身体机能，有助于肝脏健康。
4.保持良好心态：积极的心态有利于病情恢复。
5.消除原因和危险因素：如杜绝饮酒、不使用可疑肝毒药物、不接触肝毒物质，同时减轻体重和腰围，这样可使单纯性脂肪肝完全消退，并能促进肝脏炎症损伤及纤维化。
二、抗炎保肝药物治疗：主要针对肝酶持续升高以及脂肪性肝炎和肝纤维化的情况。对于合并有高血压、高血脂、高血糖等代谢紊乱的脂肪肝患者，需根据相关指南选择合适的降血压、调脂、降血糖等药物进行治疗。
三、饮食方面：
1.控制饮食：适当减少卡路里的摄入量。
2.提倡低糖低脂饮食：减少糖分和脂肪的摄入。
3.一日三餐限时限量：养成规律的进食习惯。
4.不喝含糖饮料：避免额外的糖分摄入。
5.不吃深加工食品和夜宵：减少不健康食物的摄取。
总之，脂肪肝的治疗需要综合多种措施，患者要从生活的各个方面进行调整和配合，以促进肝脏健康的恢复。