适量喝蜂蜜水不会发胖。
蜂蜜主要成分是糖类物质，占比约60%-70%，主要包括葡萄糖、蔗糖、果糖。一、如果大量且长时间喝浓度过高的蜂蜜，同时饮食未加以控制且运动量少，就可能导致肥胖。但适量饮用蜂蜜水是有益处的。二、蜂蜜能改善血液成分，促进心脑和血管功能，所以心血管疾病患者可服用。三、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝形成有一定抑制作用。四、食用蜂蜜能迅速补充体力、消除疲劳，增强对疾病抵抗力。五、蜂蜜具有杀菌作用，经常食用不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔中起到杀菌消炎作用。
总之，适量喝蜂蜜水有诸多好处，但要避免过度饮用以防肥胖。