重度脂肪肝的调理要点包括以下方面：
一、生活调理
1.需制定符合自身情况的个性化有氧运动计划和时间，同时遵循有氧运动的“四原则”，即循序渐进、因人而异、全面发展、持之以恒。
2.运动量应从小到大逐步增加，循序渐进，避免过度疲劳且要坚持进行，如此才能收获最佳效果。40岁以上人群适宜进行有氧运动，可依据个人爱好和身体特点来选择，如快步走、慢跑、骑自行车、游泳、跳舞、打乒乓球等，其中快步走较为理想，具有安全、节省且老少皆宜的特点。
3.运动时间一般为每天30至60分钟，每周3至5次，运动强度可通过自我主观感觉以及运动时的心率（脉搏）来判断，即采用适合中老年人的安全心率为170减年龄的公式。
二、饮食调理
1.控制热量的摄入，不能摄入过多热量，减少碳水化合物的摄取量。
2.多选择低脂高蛋白的食物，比如鱼类、虾类、禽肉以及大豆制品等。
3.可选择全谷类食品，并且要多吃蔬菜水果。
4.可适当补充维生素、矿物质和膳食纤维。
三、常用药
包括烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、S-腺苷蛋氨酸、维生素E。
总结概况提示：重度脂肪肝的调理需要从生活、饮食和药物等多方面着手，生活中要制定合理的有氧运动计划并坚持，饮食上要控制热量和碳水化合物摄入，多吃低脂高蛋白食物等，同时可根据情况合理使用相关药物。