胃炎患者可适量食用苹果。
一、导致胃炎的原因：细菌、药物等进入胃部可能引发胃炎。
二、胃炎患者的症状表现：一般会有腹胀、腹痛、发热等情况，需尽量避免刺激性强和饱腹感强的食物。
三、苹果适合胃炎患者食用的原因：苹果性质较为温和，适量食用通常不会刺激消化系统，不会加重病情。此外，苹果不含大量膳食纤维，不易产生饱腹感和造成胃部消化负担。并且，苹果富含维生素、胡萝卜素等，既可以补充患者所需营养物质，又能促进胃肠蠕动，提升患者免疫力，利于身体恢复。
四、食用苹果的注意事项：苹果相对较硬，过量食用可能引起胃部不适，所以要适量。若食用后身体不适，建议尽快就医，在医生指导下使用诸如枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗。
总之，胃炎患者可以吃苹果，但要注意适量，如有不适需及时就医治疗。