患者吃糯玉米后血糖是否升高需依具体情况判断，若胰岛功能正常，通常血糖不升高，若胰岛功能受损，则可能升高。具体如下：
一、不会：正常人胰岛功能与血糖均正常，吃糯玉米等高糖食物后，胰岛素可正常分泌，将血糖控制在正常范围，故血糖不会升高。
二、会：当患者胰岛功能相对受损，此时进食糯玉米等高糖食物或大量主食，会因胰岛素分泌相对不足而致血糖升高。
建议患者日常饮食以清淡、易消化为主，尽量避免高糖、高脂肪食物，以防血糖升高对身体产生不良影响。同时，应定期检测血糖水平，出现异常及时就诊。
总结：患者吃糯玉米后血糖变化取决于胰岛功能状况，要注意合理饮食并监测血糖。