秋季适合食用以下食物来补气：
1.山药：秋季食用山药可以补气养阴、健脾润肺、益肾固精。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在秋季食用山药。
2.红薯：秋季食用红薯可以补中益气、健脾暖胃。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
3.红枣：秋季食用红枣可以补中益气、养血安神。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。常吃红枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
4.花生：秋季食用花生可以健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
5.糯米：秋季食用糯米可以补中益气、健脾养胃、止虚汗。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。