小孩长水痘可通过多种方式进行治疗和护理，具体如下：
一、治疗方法
1.使用药物：水痘主要由水痘-带状疱疹病毒引发，传染性较强，可通过直接接触、空气飞沫等传播。当小孩长水痘后，可能出现发热、丘疹等表现。此时家长可在医生指导下使用相关药物，如炉甘石洗剂可缓解皮肤瘙痒症状；阿昔洛韦片可抗病毒；小儿氨酚黄那敏颗粒能缓解发热等不适。
2.静脉输液：若使用药物效果不理想，家长可带小孩前往正规医院或诊所，通过静脉输液的方式进行治疗，如使用利巴韦林注射液、盐酸林可霉素注射液等。
二、注意事项
1.注意卫生：鉴于水痘具有传染性，小孩长水痘后，家长要注重其卫生情况，尽量安排小孩居家隔离，避免外出。同时要将小孩的生活用品与家人的分开，并保持室内通风良好，这都有助于病情的恢复。
2.注意饮食：小孩长水痘期间，饮食需合理控制，可多吃些清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等，也可适量食用新鲜蔬菜和水果，像菠菜、白菜、香蕉等，以补充身体所需营养元素，对身体恢复有一定帮助。
总之，对于小孩长水痘的情况，要采取合适的治疗措施并做好相关护理工作。