人感染高致病性禽流感的主要传播途径包含空气传播、直接接触传播以及间接接触传播。禽流感指的是由流感病毒感染引发的一种急性呼吸道疾病，和甲型流感病毒较为相似。发病症状主要体现为发热、咳嗽、头痛、肌肉酸痛以及全身不适等，部分患者在肺部病变较重或者病情发展迅速时，会出现胸闷和呼吸困难等症状。其预防主要通过切断传播途径，来避免禽流感病毒在禽类与人类之间相互传播。具体如下：
一、空气传播：空气中若存在禽流感病毒，人体吸入后就可能导致感染。
1.这是因为病毒可能会通过空气扩散，被人吸入呼吸道从而引发感染。
二、直接接触传播：禽流感病毒可通过消化道、呼吸道传染给人。
1.在饲养或屠宰过程中，要是接触到患有禽流感家禽的粪便、羽毛、血液、呼吸道分泌物等，都有很大可能被感染。
2.不过需要注意的是，高致病性禽流感不会通过人与人接触传播。
三、间接接触传播：如果食用了没有煮熟、煮透的病禽肉，就可能感染禽流感病毒。
总之，对于人感染高致病性禽流感，要清楚其主要传播途径和相关症状表现，通过有效措施来进行预防。