燕窝可以晚上睡前吃。燕窝具有补脾益气、宁心安神等功效，睡前食用既能补气血，又能改善睡眠欠佳、失眠多梦等状况。燕窝营养丰富，不但能美容养颜，还可起到养胃、祛斑、促进新陈代谢、排毒等作用。然而吃燕窝存在诸多禁忌，若不加以注意，可能导致营养流失，难以获得较好功效。吃燕窝的注意事项可从饮食、健康、年龄等方面综合考量。
一、饮食
1.燕窝是较为温和的食物，可与多种食物搭配，且不易产生副作用。但食用燕窝时，其他饮食应尽量保持清淡，避免辛辣、刺激、油腻的食物。
2.燕窝中蛋白质含量较高，在进食燕窝时要尽量减少酸性食品的摄入。
二、健康
1.燕窝能够提高免疫力，癌症患者在化疗和放射治疗后，食用燕窝有利于身体恢复，补充营养并提升免疫力。
2.燕窝含有大量蛋白质，患有感冒发烧的人不能吃，因为感冒期间人的消化功能减弱，此时吃燕窝会造成不易消化的情况。
三、年龄
1.由于消化系统尚未发育成熟，未满六个月的新生儿不宜食用燕窝，否则会引起消化不良，如腹泻、腹胀等症状。
2.六月之后可食用，且最好炖煮的时间长一些，这样更容易消化，也更利于营养的吸收。
总之，燕窝虽有诸多益处，但食用时要关注各方面的注意事项，以确保能充分发挥其作用且不对身体造成不良影响。