胃肠型感冒主要是由病毒感染引起的，常见症状有消化道症状和全身症状等。一般来说，胃肠型感冒的病程大约是3 - 7天。
消化道方面的症状
恶心呕吐： 很多胃肠型感冒患者会出现明显的恶心，进而引发呕吐，有的患者可能一天会呕吐数次，吃进去的东西很容易就吐出来。腹泻： 大便次数会增多，一天可能会拉3 - 10次不等，大便多为稀水样便，没有脓血，但会伴有腹部不适，比如腹痛、腹胀等。
全身方面的症状
发热： 体温可能会升高，多数患者体温在37.5℃ - 39℃之间，少数人可能会出现高热，超过39℃。乏力： 患者会感觉浑身没劲儿，精神状态比较差，不想活动，即使休息后也很难缓解这种乏力感。
其他可能伴随的症状
鼻塞流涕： 部分患者会出现类似普通感冒的鼻塞、流清涕等症状，这是因为病毒同时影响了呼吸道和消化道。头痛： 有些患者会有头痛的表现，疼痛程度因人而异，有的是轻微胀痛，有的可能比较明显。