餐后两小时血糖7.9mmol/L可能正常，也可能由饮食不当、胰岛素抵抗、急性感染、糖尿病前期等因素导致。
一、正常现象：若检测前食用大量高糖食物，可能使体内血糖轻度上升，这通常为正常生理现象，适当休息后多会逐渐缓解。
二、饮食不当：
1.饭后立即运动或进食过多高糖食物，可能引发此情况。建议调整不良饮食习惯，避免暴饮暴食，同时注意多加休息，通常一段时间后可恢复。
三、胰岛素抵抗：体内存在胰岛素抵抗时，会影响血糖代谢，从而出现该症状。可遵医嘱使用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。
四、急性感染：
1.机体遭受细菌、病毒等病原微生物入侵后产生炎症反应，会影响正常血糖水平而致此现象。若是病毒感染，可在医生指导下服用抗病毒口服液、磷酸奥司他韦颗粒等药物治疗；若是细菌感染，可遵医嘱服用头孢克肟胶囊、阿莫西林胶囊等药物缓解。
五、糖尿病前期：受遗传因素或环境因素影响可能诱发，进而引起该情况，可在医生指导下服用格列吡嗪片、格列齐特缓释片等药物改善。
此外，还可能由肥胖症、甲状腺功能亢进症等其他原因引起，故需及时就医检查并治疗。
总之，餐后两小时血糖7.9mmol/L出现的原因多样，需根据具体情况进行分析和处理。