总是嘴苦可能由多种原因引起。比如口腔问题就可能导致嘴苦，像口腔卫生不良时，细菌滋生繁殖，容易引发牙龈炎、龋齿等，大约有30%的口腔疾病患者会出现嘴苦症状。
口腔问题导致嘴苦
牙龈炎： 牙菌斑、牙结石等刺激牙龈，引发炎症，会出现嘴苦情况。平时要注意每天早晚正确刷牙，每次刷牙时间不少于3分钟。龋齿： 牙齿有龋洞，食物残渣易嵌塞其中，时间久了就会产生嘴苦现象。发现龋齿要及时就医填充。
消化系统问题引发嘴苦
胆囊炎： 胆囊发生炎症时，胆汁分泌、排泄异常，可能导致嘴苦。胆囊炎患者日常要低脂肪饮食，避免食用油炸食品等高脂肪食物。胃食管反流病： 胃酸反流至食管，刺激食管黏膜，同时可能伴有嘴苦症状。患者睡觉时可适当抬高床头15~20厘米，减少夜间反流。
其他系统问题造成嘴苦
内分泌紊乱： 比如糖尿病患者血糖控制不佳时，可能会出现嘴苦情况。糖尿病患者需定期监测血糖，严格按照医嘱控制血糖。呼吸系统感染： 像肺炎等呼吸系统感染性疾病，也可能导致嘴苦。肺炎患者要注意休息，多喝水，遵医嘱进行抗感染治疗。