关键点：慢性胃炎患者可适量吃香菜，建议用量为50g/天；香菜膳食纤维含量高，适量食用可加速胃肠蠕动，改善腹胀等症状，性热可改善胃寒不适；应避免过量食用以防不适，阴虚火旺者不建议食用，过敏者也不建议食用；患者应适当运动，注意饮食规律，避免暴饮暴食和吃霉变食物。
以下是详细阐述：
一、慢性胃炎患者可适量吃香菜。
1.香菜含有一定的营养成分，对于慢性胃炎患者来说，在合适的用量下是可以食用的。
2.每天建议的用量是50克。
二、香菜的好处。
1.其膳食纤维含量较高，能促进胃肠道的蠕动，从而有助于改善腹胀、恶心等症状。
2.香菜性热，对于胃寒引起的一些不适症状，适量食用能起到改善作用。
三、食用香菜的注意事项。
1.不能过量食用，否则可能会出现上腹部疼痛不适、腹胀等不良反应。
2.阴虚火旺的患者由于其体质原因，不适合吃香菜，因为香菜性热，可能会引发上火反应。
3.如果本身对香菜过敏，那自然也不建议食用，以免引发过敏症状。
四、慢性胃炎患者的其他注意事项。
1.应适当进行运动，可根据自身情况选择如游泳、打羽毛球等运动方式，这有利于增强身体抵抗力。
2.要注意保持饮食规律，避免暴饮暴食。
3.同时还应避免食用霉变的食物，防止对胃部造成进一步损害。
总结概况提示：对于慢性胃炎患者，香菜可适量吃，要注意其用量、自身身体状况等，同时还要配合适当运动、规律饮食等，以更好地促进病情恢复。