糖尿病患者需要严格控制饮食，尤其要忌口高糖、高盐、高脂肪的食物。一般来说，要避免食用精制糖及含糖饮料，像常见的糖果、甜汽水等，其中的糖分能快速升高血糖，对血糖控制极为不利。
高糖食物要远离
高糖水果： 比如荔枝、龙眼等，这类水果含糖量较高，食用后会使血糖在短时间内明显上升。以荔枝为例，每100克荔枝中含糖量能达到16%左右，糖尿病患者食用后血糖很容易失控。精制糖类制品： 像奶油蛋糕、甜甜圈等，它们经过精细加工，富含大量精制糖，进入人体后会迅速转化为葡萄糖，导致血糖急剧升高。
高盐食物需谨慎
腌制食品： 咸菜、酱菜等腌制食品含盐量通常很高，每100克咸菜中的含盐量可能超过3克。长期食用高盐腌制食品会加重肾脏负担，还会影响血压，而高血糖、高血压对糖尿病患者的健康危害更大。加工肉类： 火腿、香肠等加工肉类在制作过程中会添加较多盐分来防腐和调味，糖尿病患者过多食用会使血压升高，进而影响血糖的稳定控制。
高脂肪食物要限制
油炸食品： 炸鸡、炸薯条等油炸食品含有大量油脂，属于高脂肪食物。经常食用会导致体重增加，而肥胖是糖尿病的重要危险因素之一，同时还会影响血脂代谢，进一步加重病情。动物内脏： 猪肝、猪肾等动物内脏富含胆固醇和脂肪，糖尿病患者过量食用会使血脂升高，增加动脉粥样硬化等并发症的发生风险。