长水痘期间可以适量食用一些清淡、易消化的零食，以下是一些推荐：
1.水果：水果富含维生素和水分，有助于缓解水痘引起的不适。可以选择一些口感清爽的水果，如梨、苹果、橙子、西瓜等。但要避免食用过酸或过甜的水果，如柠檬、菠萝等。
2.奶类：奶类富含蛋白质和钙，有助于提高免疫力。可以选择酸奶、牛奶等。但要避免食用过于油腻的奶制品。
3.清淡的点心：可以选择一些清淡的点心，如饼干、面包、蛋糕等。但要避免食用过于油腻或辛辣的点心。
4.清热解毒的饮品：水痘期间可能会出现发热等症状，可以选择一些清热解毒的饮品，如菊花茶、金银花茶、荷叶茶等。但要避免饮用过于甜腻的饮品。
需要注意的是，长水痘期间的饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时要注意保持口腔清洁，多喝水，多休息。如果症状严重或出现其他不适，应及时就医。