炒米炒姜泡水喝有什么功效

炒大米炒姜泡水喝有诸多功效。一、健运脾胃、温中和胃、止痛。炒大米加工后能助脾胃消化，可吸附胃肠有毒物质，对脾胃虚弱致脾虚泄泻有一定健脾和胃、止泻作用。二、有减肥降低血脂作用。因其翻炒后淀粉被破坏分解，一般认为可减少对碳水化合物吸收。三、炒姜有辛温、和中、温中止呕作用，对畏寒致胃痛、胃寒、呕吐等效果良好。所以炒大米炒姜联合泡水喝，能更好发挥健脾和胃温中的效果。

总之，炒大米炒姜泡水喝的功效多样，既能健运脾胃等，又能在一定程度上帮助减肥降脂等。