喝小米粥有不少作用。一般来说，小米粥容易消化吸收，对胃肠道有一定的调理作用。
对胃肠道的调理作用
保护胃黏膜：小米粥中含有丰富的多糖类物质，能够在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少刺激性物质对胃黏膜的损伤。比如一些患有慢性胃炎的人，适当喝小米粥有助于缓解胃部不适。促进消化：小米粥质地柔软，进入胃肠道后能减轻胃肠消化负担，帮助食物更好地被消化吸收。对于一些消化功能较弱的人，像老年人或者刚大病初愈的人，喝小米粥能促进消化进程。
提供能量与营养
补充碳水化合物：小米富含碳水化合物，每100克小米中碳水化合物含量较高，能为人体快速提供能量。当人体感到疲劳时，喝上一碗小米粥可以迅速补充能量，让人恢复体力。含有多种营养成分：小米中还含有维生素B族等多种营养成分，维生素B族对维持人体正常的新陈代谢有重要作用。例如维生素B1能参与能量代谢，帮助身体将摄入的营养转化为能量。
对身体保暖的帮助
温热属性：小米粥是温热性的食物，在寒冷的天气里喝上一碗热乎乎的小米粥，能让身体感受到温暖。比如在冬天，每天早上喝一碗小米粥，有助于抵御寒冷，促进血液循环。
辅助调节情绪
含有的成分作用：小米中含有色氨酸等物质，色氨酸有助于促进血清素的合成，血清素可以起到调节情绪的作用。当人处于压力较大或者情绪低落时，适当喝小米粥可能会在一定程度上帮助缓解不良情绪，让人感觉身心放松。