宝宝咳嗽时可以适量吃南瓜。建议每天用量为100克（半碗）。
一、宝宝咳嗽的原因：宝宝咳嗽可能是由于肺炎、咽炎等疾病引发的症状。
二、南瓜的营养价值及作用：南瓜富含丰富的维生素、矿物质等营养成分。当宝宝咳嗽时适量食用南瓜，能够补充营养，辅助增强其身体素质，这对宝宝的身体健康存在一定益处，且通常不会对病情造成不利影响。南瓜的食用方式可以是蒸制或炒制，但要注意不可过量食用，否则可能导致腹胀、食欲不振等不适症状出现。此外，对南瓜过敏的患者绝对不能食用，以免引发过敏反应。
三、宝宝咳嗽时的其他注意事项：宝宝出现咳嗽需要及时就医并进行针对性治疗。在治疗期间，还可以适量食用苹果、猕猴桃、蓝莓等新鲜水果，同时也要注重多休息，保证充足的睡眠，这样对病情会有一定好处。
总之，宝宝咳嗽时在食用南瓜等方面要注意适量和适宜性，同时要积极进行治疗和做好相关护理。